
岗位职责
1. 负责后厨各类菜品的切配工作,确保食材处理符合卫生标准。
2. 协助完成打荷工作,保证出菜流程顺畅、及时。
3. 根据菜单要求,合理分配食材,提升菜品质量和效率。
4. 保持操作区域整洁,遵守厨房安全与卫生规范。
河南省洛阳市汝阳县城关镇东关小碗牛肉汤-汝阳店瑞馨家园
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